Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Kefir (eker) je produkt z kategorie „Kefír“. Ve 100 g obsahuje 69 kcal (291 kJ). Jedna porce (1 portion (200 g)) obsahuje přibližně 138 kcal, tedy 7 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 25 % více nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 6 přídatných látek: E14XX - Modifikovaný škrob, E330 - Kyselina citronová, E331 - Citronany sodné, E331iii - Citronan trisodný, E410 - Guma karubin a E412 - Guma guar. Prodává se v těchto zemích: Turecko.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (1 portion (200 g)) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 291 kJ / 69 kcal | 3% | 582 kJ / 138 kcal |
| Tuky | 2,3 g | 3% | 4,6 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 8% | 3 g |
| Sacharidy | 9,4 g | 4% | 19 g |
| Přidané cukry | 17 g | 34 g | |
| Bílkoviny | 2,7 g | 5% | 5,4 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 30 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 541 produktů v kategorii „Kefír“.
Složení
2,3 % De Graisses Kéfir Probiotique Aux Fruits Forest (GB) Contents: Pasteurized and homogenized cow's milk, forest fruits preparate (15%), (sugar, water, strawberry (15%), black mulberry (10%), raspberry (5%), modified starch, acidity regulator (trisodium citrate, flavorants), kefir culture, probiotic microorganism (bifidobacterium and lactobacillus acidophilus - minimum 1x10° kob/g) (AZ) Tarkibi: Pasterizə edilmiş ve homogenləşdirilmiş inək südü, meşa yalari preparati (15%) (Şakar, su, çiyalak (15%), qara tut (10%), böyürtkan (5%) modifasiya olunmuş nişasta, qatılaşdırıcılar (quar saqqızı(E412), keçiboynuzu urşusu(E330)) dadverici (çiyələk, qara tut.böyürtkan), kefir kulturası, probiotik saqqızı(E410)), turşuluq tənzimləyiciləri (trisodium sitrat(E331), limon mikron 104 koh/a)
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Kefir?
Kefir obsahuje 69 kcal ve 100 g, což je přibližně 138 kcal na porci (1 portion (200 g)).
Je Kefir veganské?
Ne. Složení produktu Kefir obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Jaké přídatné látky obsahuje Kefir?
Kefir obsahuje: E14XX - Modifikovaný škrob, E330 - Kyselina citronová, E331 - Citronany sodné, E331iii - Citronan trisodný, E410 - Guma karubin a E412 - Guma guar.