Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Mayonesa (Alteza) je produkt z kategorie „Majonézy“. Ve 100 g obsahuje 569 kcal (2 341 kJ). Obsahuje o 28 % méně cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 27 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 5 přídatných látek: E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten, E330 - Kyselina citronová, E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové a E412 - Guma guar. Prodává se v těchto zemích: Francie.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 341 kJ / 569 kcal | 28% |
| Tuky | 62 g | 89% |
| Nasycené mastné kyseliny | 6 g | 30% |
| Sacharidy | 2,3 g | 1% |
| Cukry | 1 g | 1% |
| Přidané cukry | 0,51 g | |
| Polyoly | 0 g | |
| Škrob | 0 g | |
| Vláknina | 0,1 g | 0% |
| Bílkoviny | 0,4 g | 1% |
| Sůl | 0,88 g | 15% |
| Cholesterol | 70 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 28 µg | |
| Vitamin D | 0,32 µg | |
| Vitamin E | 38 mg | |
| Vitamin B12 | 0,24 µg | |
| Vápník | 10 mg | |
| Železo | 0,21 mg | |
| Hořčík | 1,4 mg | |
| Draslík | 14 mg | |
| Zinek | 0,15 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0,16 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 552 produktů v kategorii „Majonézy“.
Složení
Huile de tournesol 65%, eau, oeuf, jaune d’oeuf, vinaigre, sucre, sel, gomme guar, gomme xanthan, jus de citron, sorbate de pitasium, acide citrique, EDTA, beta carotene, arome
Alergeny
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Mayonesa?
Mayonesa obsahuje 569 kcal ve 100 g.
Je Mayonesa veganské?
Ne. Složení produktu Mayonesa obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Mayonesa palmový olej?
Možná: některé složky produktu Mayonesa mohou pocházet z palmového oleje.
Jaké přídatné látky obsahuje Mayonesa?
Mayonesa obsahuje: E160a - karoteny, E160ai - Beta-karoten, E330 - Kyselina citronová, E385 - Dvojsodnovápenatá sůl kyseliny diamintetraoctové a E412 - Guma guar.
Jaké alergeny obsahuje Mayonesa?
Podle Open Food Facts uvádí etiketa výrobku Mayonesa tyto alergeny: Vejce. Vždy si zkontrolujte obal.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
