Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Leberkäse (Dulano) je produkt z kategorie „Maso“. Ve 100 g obsahuje 285 kcal (1 182 kJ). Jedna porce (200g) obsahuje přibližně 570 kcal, tedy 28 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 100 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 186 % více nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 3 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová a E450 - Difosfát. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (200g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 182 kJ / 285 kcal | 14% | 2 364 kJ / 570 kcal |
| Tuky | 25 g | 36% | 50 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 11 g | 53% | 21 g |
| Sacharidy | 2 g | 1% | 4 g |
| Cukry | 1 g | 1% | 2 g |
| Přidané cukry | 1,4 g | 2,7 g | |
| Polyoly | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0 g | 0% | 0 g |
| Bílkoviny | 13 g | 26% | 26 g |
| Sůl | 1,7 g | 28% | 3,4 g |
| Cholesterol | 67 mg | 134 mg | |
| Alkohol | < 0,01 % vol | ||
| Vitamin A | 3,9 µg | 7,9 µg | |
| Vitamin D | 0,44 µg | 0,88 µg | |
| Vitamin E | 0,1 mg | 0,21 mg | |
| Vitamin C | 0,23 mg | 0,47 mg | |
| Vitamin B12 | 0,51 µg | 1 µg | |
| Vápník | 9,3 mg | 19 mg | |
| Železo | 0,75 mg | 1,5 mg | |
| Hořčík | 25 mg | 49 mg | |
| Draslík | 326 mg | 651 mg | |
| Zinek | 2 mg | 4,1 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 417 produktů v kategorii „Maso“.
Složení
86 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Branntweinessig, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Leberkäse?
Leberkäse obsahuje 285 kcal ve 100 g, což je přibližně 570 kcal na porci (200g).
Je Leberkäse veganské?
Ne. Složení produktu Leberkäse obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Leberkäse palmový olej?
Ve složení produktu Leberkäse nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Leberkäse?
Leberkäse obsahuje: E250 - Dusitan sodný, E300 - Kyselina askorbová a E450 - Difosfát.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
