Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Rauchsalami (Wiltmann) je produkt z kategorie „Salámy“. Ve 100 g obsahuje 383 kcal (1 578 kJ). Jedna porce (100 g) obsahuje přibližně 383 kcal, tedy 19 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 100 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsah nasycených tuků se blíží mediánu jeho kategorie. Obsahuje o 10 % méně soli než medián produktů v jeho kategorii. Složení obsahuje 3 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný, E301 - Askorban sodný a E331 - Citronany sodné. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 578 kJ / 383 kcal | 19% | 1 578 kJ / 383 kcal |
| Tuky | 33 g | 47% | 33 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 13 g | 65% | 13 g |
| Sacharidy | 1 g | 0% | 1 g |
| Cukry | 1 g | 1% | 1 g |
| Přidané cukry | 0,5 g | 0,5 g | |
| Polyoly | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vláknina | 0,02 g | 0% | 0,02 g |
| Bílkoviny | 20 g | 40% | 20 g |
| Sůl | 3,5 g | 58% | 3,5 g |
| Cholesterol | 73 mg | 73 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,3 µg | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | 0,48 µg | |
| Vitamin E | 0,12 mg | 0,12 mg | |
| Vitamin C | 0,31 mg | 0,31 mg | |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | 0,55 µg | |
| Vápník | 9,9 mg | 9,9 mg | |
| Železo | 0,83 mg | 0,83 mg | |
| Hořčík | 27 mg | 27 mg | |
| Draslík | 357 mg | 357 mg | |
| Zinek | 2,2 mg | 2,2 mg | |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 1,8 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 009 produktů v kategorii „Salámy“.
Složení
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Trauben - zucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Rauchsalami?
Rauchsalami obsahuje 383 kcal ve 100 g, což je přibližně 383 kcal na porci (100 g).
Je Rauchsalami veganské?
Ne. Složení produktu Rauchsalami obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Rauchsalami palmový olej?
Ve složení produktu Rauchsalami nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Rauchsalami?
Rauchsalami obsahuje: E250 - Dusitan sodný, E301 - Askorban sodný a E331 - Citronany sodné.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
