Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Pfeffer-Salami (Wiltmann) je produkt z kategorie „Salámy“. Ve 100 g obsahuje 304 kcal (1 265 kJ). Jedna porce (12,5 g) obsahuje přibližně 38 kcal, tedy 2 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 100 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 22 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný a E301 - Askorban sodný. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (12,5 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 265 kJ / 304 kcal | 15% | 158 kJ / 38 kcal |
| Tuky | 24 g | 34% | 3 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 9,4 g | 47% | 1,2 g |
| Sacharidy | 1 g | 0% | 0,13 g |
| Cukry | 1 g | 1% | 0,13 g |
| Přidané cukry | 1,9 g | 0,24 g | |
| Bílkoviny | 21 g | 42% | 2,6 g |
| Sůl | 3,8 g | 63% | 0,48 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 0 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 009 produktů v kategorii „Salámy“.
Složení
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), grüner Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Knoblauchextrak), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami obsahuje 304 kcal ve 100 g, což je přibližně 38 kcal na porci (12,5 g).
Je Pfeffer-Salami veganské?
Ne. Složení produktu Pfeffer-Salami obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Pfeffer-Salami palmový olej?
Ve složení produktu Pfeffer-Salami nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami obsahuje: E250 - Dusitan sodný a E301 - Askorban sodný.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.