Foto: přispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
Přehled
Salami (Bio) je produkt z kategorie „Salámy“. Ve 100 g obsahuje 329 kcal (1 373 kJ). Jedna porce (15 g) obsahuje přibližně 49 kcal, tedy 2 % referenčního denního příjmu energie dospělého člověka. Obsahuje o 80 % více cukru než medián produktů v jeho kategorii. Obsahuje o 10 % méně nasycených tuků než medián produktů v jeho kategorii. Obsah soli se blíží mediánu jeho kategorie. Složení obsahuje 2 přídatné látky: E250 - Dusitan sodný a E301 - Askorban sodný. Prodává se v těchto zemích: Německo.
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* | Na porci (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 373 kJ / 329 kcal | 16% | 206 kJ / 49 kcal |
| Tuky | 27 g | 39% | 4,1 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 11 g | 54% | 1,6 g |
| Sacharidy | 1 g | 0% | 0,15 g |
| Cukry | 0,9 g | 1% | 0,14 g |
| Přidané cukry | 0,25 g | 0,04 g | |
| Bílkoviny | 21 g | 42% | 3,2 g |
| Sůl | 3,9 g | 65% | 0,59 g |
| Ovoce, zelenina a luštěniny | 1 % |
*Referenční hodnota příjmu pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).
Srovnání s podobnými produkty
Mediánové hodnoty 1 009 produktů v kategorii „Salámy“.
Složení
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kräuter (0,5%), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Buchenholzrauch
Alergeny
Na etiketě nejsou uvedeny žádné alergeny.
Může obsahovat stopy
Přídatné látky
Často kladené otázky
Kolik kalorií má Salami?
Salami obsahuje 329 kcal ve 100 g, což je přibližně 49 kcal na porci (15 g).
Je Salami veganské?
Ne. Složení produktu Salami obsahuje alespoň jednu surovinu živočišného původu.
Obsahuje Salami palmový olej?
Ve složení produktu Salami nebyl zjištěn palmový olej.
Jaké přídatné látky obsahuje Salami?
Salami obsahuje: E250 - Dusitan sodný a E301 - Askorban sodný.
Zdravější alternativy
Oblíbené produkty ze stejné kategorie s lepším Nutri-Score.
