الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Mostarda (Calvé) منتج ينتمي إلى فئة «خردل». يوفر 269 kcal (1,109 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (10 g) على نحو 27 kcal، أي 1% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تزيد كمية السكر فيه بنسبة 43% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الدهون المشبعة فيه بنسبة 233% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 57% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على مضافَين غذائيَّين: نشا معدل وE415 - صمغ الكزانتان. يُباع في البرتغال.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (10 g) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,109 kJ / 269 kcal | 13% | 111 kJ / 27 kcal |
| الدهون | 25 g | 36% | 2.5 g |
| الدهون المشبعة | 2 g | 10% | 0.2 g |
| الكربوهيدرات | 7.6 g | 3% | 0.76 g |
| السكريات | 4.3 g | 5% | 0.43 g |
| السكريات المضافة | 3.3 g | 0.33 g | |
| البوليولات | 0 g | 0 g | |
| النشا | 2 g | 0.2 g | |
| الألياف | 0.13 g | 1% | 0.01 g |
| البروتين | 1.7 g | 3% | 0.17 g |
| الملح | 1.6 g | 27% | 0.16 g |
| الكوليسترول | 7.7 mg | 0.77 mg | |
| الكحول | 0.01 % vol | ||
| فيتامين E | 3.7 mg | 0.37 mg | |
| فيتامين C | 0.1 mg | 0.01 mg | |
| الكالسيوم | 26 mg | 2.6 mg | |
| الحديد | 0.5 mg | 0.05 mg | |
| المغنيسيوم | 13 mg | 1.3 mg | |
| البوتاسيوم | 41 mg | 4.1 mg | |
| الزنك | 0.18 mg | 0.02 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,046 منتج في فئة «خردل».
المكونات
Água, _MOSTARDA_ (23,9%) (água, sementes de _MOSTARDA_ (20%), vinagre de álcool, sal, aroma natural, especiarias), óleo de colza, vinagre de álcool, açúcar, amido modificado, gema de _OVO_, sal, sal mineral (cloreto de potássio), espessante (goma xantana), aromas, corante (carotenos).
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Mostarda؟
يحتوي Mostarda على 269 kcal لكل 100 غ، أي نحو 27 kcal لكل حصة (10 g).
هل Mostarda نباتي صرف؟
لا. تحتوي قائمة مكونات Mostarda على مكوّن واحد على الأقل من مصدر حيواني.
هل يحتوي Mostarda على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Mostarda مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Mostarda؟
يحتوي Mostarda على: نشا معدل وE415 - صمغ الكزانتان.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Mostarda؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Mostarda مسببات الحساسية التالية: بيض وخردل. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.