الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
ketchup (Maçarico) منتج ينتمي إلى فئة «كاتشب». يوفر 110 kcal (466 kJ) لكل 100 غ. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 18% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الملح فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الألياف فيه بنسبة 100% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 4 مضافات غذائية: نشا معدل وE202 - سوربات البوتاسيوم وE211 - بنزوات الصوديوم وE330 - حمض الليمون. يُباع في فرنسا.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* |
|---|---|---|
| الطاقة | 466 kJ / 110 kcal | 6% |
| الدهون | < 0.01 g | 0% |
| الدهون المشبعة | < 0.01 g | 0% |
| الكربوهيدرات | 28 g | 11% |
| السكريات | 16 g | 18% |
| السكريات المضافة | 8 g | |
| البوليولات | 0 g | |
| النشا | 3.2 g | |
| الألياف | < 0.01 g | 0% |
| البروتين | < 0.01 g | 0% |
| الملح | < 0.01 g | 0% |
| الكوليسترول | 0 mg | |
| الكحول | 0.01 % vol | |
| فيتامين A | 0 µg | |
| فيتامين D | 0 µg | |
| فيتامين E | 1.3 mg | |
| فيتامين C | 0.62 mg | |
| فيتامين B12 | 0 µg | |
| الكالسيوم | 15 mg | |
| الحديد | 0.33 mg | |
| المغنيسيوم | 16 mg | |
| البوتاسيوم | 233 mg | |
| الزنك | 0.03 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 23 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 1,117 منتج في فئة «كاتشب».
المكونات
Eau, concentré de tomate, sucre, vinaigre (contient des sulfites), amidon modifié, sel, épices (contient du céleri) régulateur d'acidité: acide citrique et conservateurs: sorbate de potassium et benzoate de sodium.
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في ketchup؟
يحتوي ketchup على 110 kcal لكل 100 غ.
هل ketchup نباتي صرف؟
غير واضح: بعض مكونات ketchup قد تكون من مصدر نباتي أو حيواني. تحقق من العبوة أو تواصل مع الشركة المصنّعة.
هل يحتوي ketchup على زيت النخيل؟
لم يُرصد زيت النخيل في قائمة مكونات ketchup.
ما المضافات الغذائية الموجودة في ketchup؟
يحتوي ketchup على: نشا معدل وE202 - سوربات البوتاسيوم وE211 - بنزوات الصوديوم وE330 - حمض الليمون.
ما مسببات الحساسية الموجودة في ketchup؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق ketchup مسببات الحساسية التالية: كرفس وثاني أكسيد الكبريت والكبريتات. تحقق دائمًا من العبوة.
بدائل صحية أفضل
منتجات رائجة من الفئة نفسها بتقييم Nutri-Score أفضل.
