الصورة: مساهمو Open Food Facts، CC BY-SA
نظرة سريعة
Italian Enriched Bread (Schmidt) منتج ينتمي إلى فئة «خبز». يوفر 250 kcal (1,138 kJ) لكل 100 غ. تحتوي الحصة الواحدة (1 slice (32 g)) على نحو 80 kcal، أي 4% من الكمية المرجعية اليومية للطاقة لدى البالغين. تقلّ كمية السكر فيه بنسبة 44% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تزيد كمية الملح فيه بنسبة 10% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تقلّ كمية الألياف فيه بنسبة 59% عن القيمة الوسيطة لمنتجات فئته. تحتوي قائمة مكوناته على 5 مضافات غذائية: E280 - حمض البروبيونيك وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE338 - حمض الفوسفوريك وE466 - كربوكسي ميثيل السليولوز وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية. يُباع في الولايات المتحدة.
القيم الغذائية
| القيم الغذائية | لكل 100 غ / 100 مل | % RI* | لكل حصة (1 slice (32 g)) |
|---|---|---|---|
| الطاقة | 1,138 kJ / 250 kcal | 13% | 364 kJ / 80 kcal |
| الدهون | 3.1 g | 4% | 1 g |
| الكربوهيدرات | 50 g | 19% | 16 g |
| السكريات | 1.6 g | 2% | 0.5 g |
| السكريات المضافة | 5.9 g | 1.9 g | |
| الألياف | 1.6 g | 6% | 0.5 g |
| البروتين | 9.4 g | 19% | 3 g |
| الملح | 1.3 g | 21% | 0.4 g |
| الكالسيوم | 31 mg | 10 mg | |
| الحديد | 3.1 mg | 1 mg | |
| البوتاسيوم | 94 mg | 30 mg | |
| الفواكه والخضروات والبقوليات | 0 % |
*الكمية المرجعية اليومية لشخص بالغ متوسط (8400 kJ / 2000 kcal).
مقارنة بالمنتجات المشابهة
القيم الوسيطة لـ 4,339 منتج في فئة «خبز».
المكونات
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, high fructose corn syrup, contains 2% of less of each of the following: soybean oil, salt, wheat flour, wheat gluten, calcium propionate (a preservative), datem, monoglycerides, sodium carboxymethylcellulose, calcium sulfate, enzymes, natural flavor, ascorbic acid (dough conditioner), high oleic canola oil, propionic acid (a preservative), phosphoric acid (a preservative).
مسببات الحساسية
المضافات الغذائية
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في Italian Enriched Bread؟
يحتوي Italian Enriched Bread على 250 kcal لكل 100 غ، أي نحو 80 kcal لكل حصة (1 slice (32 g)).
هل يحتوي Italian Enriched Bread على زيت النخيل؟
ربما: قد تكون بعض مكونات Italian Enriched Bread مشتقة من زيت النخيل.
ما المضافات الغذائية الموجودة في Italian Enriched Bread؟
يحتوي Italian Enriched Bread على: E280 - حمض البروبيونيك وE282 - بروبيونات الكالسيوم وE338 - حمض الفوسفوريك وE466 - كربوكسي ميثيل السليولوز وE472e - إسترات حمض أحادي وثنائي أسيتيل الطرطريك لأحادي وثنائي غليسريدات الأحماض الدهنية.
ما مسببات الحساسية الموجودة في Italian Enriched Bread؟
وفقًا لـ Open Food Facts، يذكر ملصق Italian Enriched Bread مسببات الحساسية التالية: غلوتين وفول الصويا. تحقق دائمًا من العبوة.
