图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Mostarda (Calvé)属于“芥末酱”分类。 每100克提供269 kcal（1,109 kJ）能量。 每份10 g约含27 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的1%。 其糖含量比同类产品中位数高43%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高233%。 其盐含量比同类产品中位数低57%。 配料表中含有2种食品添加剂：化製澱粉和E415 - 黄原胶。 销售地区：葡萄牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（10 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,109 kJ / 269 kcal | 13% | 111 kJ / 27 kcal |
| 脂肪 | 25 g | 36% | 2.5 g |
| 饱和脂肪 | 2 g | 10% | 0.2 g |
| 碳水化合物 | 7.6 g | 3% | 0.76 g |
| 糖 | 4.3 g | 5% | 0.43 g |
| 添加糖 | 3.3 g | 0.33 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 2 g | 0.2 g | |
| 膳食纤维 | 0.13 g | 1% | 0.01 g |
| 蛋白质 | 1.7 g | 3% | 0.17 g |
| 盐 | 1.6 g | 27% | 0.16 g |
| 胆固醇 | 7.7 mg | 0.77 mg | |
| 酒精 | 0.01 % vol | ||
| 维生素E | 3.7 mg | 0.37 mg | |
| 维生素C | 0.1 mg | 0.01 mg | |
| 钙 | 26 mg | 2.6 mg | |
| 铁 | 0.5 mg | 0.05 mg | |
| 镁 | 13 mg | 1.3 mg | |
| 钾 | 41 mg | 4.1 mg | |
| 锌 | 0.18 mg | 0.02 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“芥末酱”分类中1,046种产品的中位数。
配料
Água, _MOSTARDA_ (23,9%) (água, sementes de _MOSTARDA_ (20%), vinagre de álcool, sal, aroma natural, especiarias), óleo de colza, vinagre de álcool, açúcar, amido modificado, gema de _OVO_, sal, sal mineral (cloreto de potássio), espessante (goma xantana), aromas, corante (carotenos).
过敏原
食品添加剂
常见问题
Mostarda的热量是多少？
Mostarda每100克含269 kcal，每份10 g约含27 kcal。
Mostarda是纯素的吗？
不是。Mostarda的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Mostarda含有棕榈油吗？
可能含有：Mostarda的部分配料可能来源于棕榈油。
Mostarda含有哪些食品添加剂？
Mostarda含有：化製澱粉和E415 - 黄原胶。
Mostarda含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Mostarda的标签列出了以下过敏原：雞蛋和芥末醬。请务必查看包装。
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