图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Jamon serrano (Arroyo)属于“塞拉诺火腿”分类。 每100克提供216 kcal（903 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高100%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高20%。 配料表中含有3种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E252 - 硝酸钾和E301 - 抗坏血酸钠。 销售地区：西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 903 kJ / 216 kcal | 11% |
| 脂肪 | 10 g | 15% |
| 饱和脂肪 | 3.9 g | 20% |
| 碳水化合物 | 1 g | 0% |
| 糖 | 1 g | 1% |
| 添加糖 | 1 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 30 g | 59% |
| 盐 | 5.9 g | 98% |
| 胆固醇 | 74 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 4.3 µg | |
| 维生素D | 0.49 µg | |
| 维生素E | 0.11 mg | |
| 维生素C | 0.26 mg | |
| 维生素B12 | 0.56 µg | |
| 钙 | 10 mg | |
| 铁 | 0.83 mg | |
| 镁 | 27 mg | |
| 钾 | 360 mg | |
| 锌 | 2.3 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“塞拉诺火腿”分类中385种产品的中位数。
配料
Jamón de cerdo, sal, azúcar, dextrosa, conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico).
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Jamon serrano的热量是多少？
Jamon serrano每100克含216 kcal。
Jamon serrano是纯素的吗？
不是。Jamon serrano的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Jamon serrano含有棕榈油吗？
Jamon serrano的配料表中未检测到棕榈油。
Jamon serrano含有哪些食品添加剂？
Jamon serrano含有：E250 - 亚硝酸钠、E252 - 硝酸钾和E301 - 抗坏血酸钠。
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