图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bratwurst (MaxiDì)属于“德国香肠”分类。 每100克提供205 kcal（848 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低50%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低29%。 其盐含量比同类产品中位数低25%。 配料表中含有3种食品添加剂：E262 - 乙酸钠类、E331 - 柠檬酸钠类和E412 - 瓜尔胶。 销售地区：意大利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 848 kJ / 205 kcal | 10% |
| 脂肪 | 17 g | 24% |
| 饱和脂肪 | 6.8 g | 34% |
| 碳水化合物 | 0.9 g | 0% |
| 糖 | 0.4 g | 0% |
| 添加糖 | 0.75 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0.03 g | |
| 膳食纤维 | 0.17 g | 1% |
| 蛋白质 | 12 g | 24% |
| 盐 | 1.5 g | 25% |
| 胆固醇 | 66 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 4 µg | |
| 维生素D | 0.43 µg | |
| 维生素E | 0.1 mg | |
| 维生素C | 0.23 mg | |
| 维生素B12 | 0.5 µg | |
| 钙 | 10 mg | |
| 铁 | 0.78 mg | |
| 镁 | 25 mg | |
| 钾 | 334 mg | |
| 锌 | 2.1 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“德国香肠”分类中182种产品的中位数。
配料
Carne di Suino 85%, acqua, sale, addensante: farina di semi di guar, destrosio (da mais), correttori di acidità: citrati di sodio, acetati di sodio, spezie, estratto di lievito, estratti di spezie.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Bratwurst的热量是多少？
Bratwurst每100克含205 kcal。
Bratwurst是纯素的吗？
不是。Bratwurst的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bratwurst含有棕榈油吗？
Bratwurst的配料表中未检测到棕榈油。
Bratwurst含有哪些食品添加剂？
Bratwurst含有：E262 - 乙酸钠类、E331 - 柠檬酸钠类和E412 - 瓜尔胶。
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