图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Hummus (Suk)属于“鹰嘴豆泥”分类。 每100克提供192 kcal（797 kJ）能量。 每份30g约含58 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的3%。 其糖含量比同类产品中位数高69%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低27%。 配料表中含有1种食品添加剂：E330 - 檸檬酸。 销售地区：智利。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（30g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 797 kJ / 192 kcal | 10% | 239 kJ / 58 kcal |
| 脂肪 | 17 g | 24% | 5.1 g |
| 饱和脂肪 | 2.1 g | 11% | 0.63 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 4.8 g | 2% | 1.4 g |
| 糖 | 2.2 g | 2% | 0.66 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0.3 g | 0.09 g | |
| 淀粉 | 9.1 g | 2.7 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 5.1 g | 10% | 1.5 g |
| 盐 | 0.76 g | 13% | 0.23 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.03 µg | < 0.01 µg | |
| 维生素E | 13 mg | 3.8 mg | |
| 维生素C | 0.93 mg | 0.28 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 142 mg | 43 mg | |
| 铁 | 2.5 mg | 0.74 mg | |
| 镁 | 61 mg | 18 mg | |
| 钾 | 176 mg | 53 mg | |
| 锌 | 1.3 mg | 0.39 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 63 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“鹰嘴豆泥”分类中1,246种产品的中位数。
配料
Garbanzos cocidos (60%), aceite de maravilla, pasta de sésamo (10%), agua, jugo de limón, sal, ajo, comino, preservante (E330), pimentón.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Hummus的热量是多少？
Hummus每100克含192 kcal，每份30g约含58 kcal。
Hummus是纯素的吗？
是的。根据配料表，Hummus不含动物来源的配料。
Hummus含有棕榈油吗？
Hummus的配料表中未检测到棕榈油。
Hummus含有哪些食品添加剂？
Hummus含有：E330 - 檸檬酸。
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