Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Hummus (Suk) es un producto de la categoría «Hummus». Aporta 192 kcal (797 kJ) por 100 g. Una porción de 30g contiene unas 58 kcal, es decir, el 3 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 69 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 27 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. Se vende en Chile.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (30g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 797 kJ / 192 kcal | 10% | 239 kJ / 58 kcal |
| Grasas | 17 g | 24% | 5,1 g |
| Grasas saturadas | 2,1 g | 11% | 0,63 g |
| Grasas trans | 0 g | 0 g | |
| Hidratos de carbono | 4,8 g | 2% | 1,4 g |
| Azúcares | 2,2 g | 2% | 0,66 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Polialcoholes | 0,3 g | 0,09 g | |
| Almidón | 9,1 g | 2,7 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 5,1 g | 10% | 1,5 g |
| Sal | 0,76 g | 13% | 0,23 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamina D | 0,03 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 13 mg | 3,8 mg | |
| Vitamina C | 0,93 mg | 0,28 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcio | 142 mg | 43 mg | |
| Hierro | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Magnesio | 61 mg | 18 mg | |
| Potasio | 176 mg | 53 mg | |
| Zinc | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 63 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1246 productos de la categoría «Hummus».
Ingredientes
Garbanzos cocidos (60%), aceite de maravilla, pasta de sésamo (10%), agua, jugo de limón, sal, ajo, comino, preservante (E330), pimentón.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Hummus?
Hummus contiene 192 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 58 kcal por porción de 30g.
¿Hummus es vegano?
Sí. Según su lista de ingredientes, Hummus no contiene ingredientes de origen animal.
¿Hummus contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Hummus.
¿Qué aditivos contiene Hummus?
Hummus contiene E330 - Ácido cítrico.
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