图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Pfeffernüsse (Monarc)属于“面饼”分类。 每100克提供362 kcal（1,499 kJ）能量。 每份11 g约含40 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的2%。 其糖含量比同类产品中位数高56%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低68%。 其盐含量比同类产品中位数低71%。 配料表中含有5种食品添加剂：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E428 - 明膠、E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。 销售地区：瑞士。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（11 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,499 kJ / 362 kcal | 18% | 165 kJ / 40 kcal |
| 脂肪 | 3.9 g | 6% | 0.43 g |
| 饱和脂肪 | 2.3 g | 12% | 0.25 g |
| 碳水化合物 | 74 g | 28% | 8.1 g |
| 糖 | 39 g | 43% | 4.3 g |
| 添加糖 | 36 g | 4 g | |
| 多元醇 | 12 g | 1.3 g | |
| 淀粉 | 32 g | 3.5 g | |
| 膳食纤维 | 3.6 g | 14% | 0.4 g |
| 蛋白质 | 5.7 g | 11% | 0.63 g |
| 盐 | 0.16 g | 3% | 0.02 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.07 µg | < 0.01 µg | |
| 维生素E | 0.52 mg | 0.06 mg | |
| 维生素C | 0.13 mg | 0.01 mg | |
| 维生素B12 | 0 µg | 0 µg | |
| 钙 | 15 mg | 1.6 mg | |
| 铁 | 1.2 mg | 0.13 mg | |
| 镁 | 39 mg | 4.3 mg | |
| 钾 | 150 mg | 16 mg | |
| 锌 | 1 mg | 0.11 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“面饼”分类中6,363种产品的中位数。
配料
Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Kakaomasse, Gewürze, Zimt, Karamellzuckersirup, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate, Kaliumcarbonate, Speisegelatine(Schwein) Kakaobutter, Ammoniumcarbonor, Milcheiweiß, Emulgar: Lecithin (Soja). Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, V und Sesam enthalten.
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Pfeffernüsse的热量是多少？
Pfeffernüsse每100克含362 kcal，每份11 g约含40 kcal。
Pfeffernüsse是纯素的吗？
不是。Pfeffernüsse的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Pfeffernüsse含有棕榈油吗？
Pfeffernüsse的配料表中未检测到棕榈油。
Pfeffernüsse含有哪些食品添加剂？
Pfeffernüsse含有：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E428 - 明膠、E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。
Pfeffernüsse含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Pfeffernüsse的标签列出了以下过敏原：大豆类制品。请务必查看包装。
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