图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Gâteau basque (Ederki)属于“糕点”分类。 每100克提供407 kcal（1,726 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高30%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高11%。 其盐含量比同类产品中位数高90%。 配料表中含有4种食品添加剂：E330 - 檸檬酸、E440 - 果胶、E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 1,726 kJ / 407 kcal | 20% |
| 脂肪 | 14 g | 20% |
| 饱和脂肪 | 8.8 g | 44% |
| 碳水化合物 | 66 g | 25% |
| 糖 | 30 g | 33% |
| 添加糖 | 14 g | |
| 膳食纤维 | 1.8 g | 7% |
| 蛋白质 | 4.7 g | 9% |
| 盐 | 0.8 g | 13% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 70 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“糕点”分类中1,591种产品的中位数。
配料
Pâte (72%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre d'amandes, rhum, sel, poudre à lever (E450, E500). Confiture de cerises noires (28%) : cerises noires (70%), sucre, pectine, acide citrique.
过敏原
雞蛋麸质乳坚果
食品添加剂
常见问题
Gâteau basque的热量是多少？
Gâteau basque每100克含407 kcal。
Gâteau basque是纯素的吗？
不是。Gâteau basque的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Gâteau basque含有棕榈油吗？
Gâteau basque的配料表中未检测到棕榈油。
Gâteau basque含有哪些食品添加剂？
Gâteau basque含有：E330 - 檸檬酸、E440 - 果胶、E450 - 焦磷酸盐和E500 - 碳酸钠类。
Gâteau basque含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Gâteau basque的标签列出了以下过敏原：雞蛋、麸质、乳和坚果。请务必查看包装。
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