图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
Bœuf bourguignon
Monique Ranou · 300 g
- 条形码
3250391490660- 分类
- 勃艮第红酒炖牛肉
- 每份分量
- 300 g
- 销售地区
- 法国
概览
Bœuf bourguignon (Monique Ranou)属于“勃艮第红酒炖牛肉”分类。 每100克提供68 kcal（277 kJ）能量。 每份300 g约含204 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的10%。 其糖含量比同类产品中位数低15%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低78%。 其盐含量比同类产品中位数低32%。 配料表中含有2种食品添加剂：E451 - 三磷酸盐和E451i - 三聚磷酸钠。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（300 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 277 kJ / 68 kcal | 3% | 831 kJ / 204 kcal |
| 脂肪 | 0.5 g | 1% | 1.5 g |
| 饱和脂肪 | 0.2 g | 1% | 0.6 g |
| 碳水化合物 | 8 g | 3% | 24 g |
| 糖 | 1.1 g | 1% | 3.3 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0.05 g | 0.14 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 1.9 g | 8% | 5.7 g |
| 蛋白质 | 6.3 g | 13% | 19 g |
| 盐 | 0.53 g | 9% | 1.6 g |
| 胆固醇 | 20 mg | 59 mg | |
| 酒精 | 0.57 % vol | ||
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 0.06 µg | 0.19 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素B12 | 0.47 µg | 1.4 µg | |
| 钙 | 12 mg | 36 mg | |
| 铁 | 0 mg | 0 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 246 mg | 738 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 20 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“勃艮第红酒炖牛肉”分类中81种产品的中位数。
配料
Pommes de terre 28% (dont sulfites), viande bovine traitée en salaison 25% (viande bovine 16.2% (origine France), eau, vin rouge, amidon de maïs, sel, stabilisant : triphosphate pentasodique, fibre de blé, plantes aromatiques), eau, carottes 16%, vin rouge, oignons, concentré de tomates, amidon de maïs, plantes aromatiques, arôme naturel, sel, poivre.
过敏原
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Bœuf bourguignon的热量是多少？
Bœuf bourguignon每100克含68 kcal，每份300 g约含204 kcal。
Bœuf bourguignon是纯素的吗？
不是。Bœuf bourguignon的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bœuf bourguignon含有棕榈油吗？
Bœuf bourguignon的配料表中未检测到棕榈油。
Bœuf bourguignon含有哪些食品添加剂？
Bœuf bourguignon含有：E451 - 三磷酸盐和E451i - 三聚磷酸钠。
Bœuf bourguignon含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，Bœuf bourguignon的标签列出了以下过敏原：麸质和二氧化硫和亚硫酸盐。请务必查看包装。
