图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Pfeffer-Salami (Wiltmann)属于“萨拉米香肠”分类。 每100克提供304 kcal（1,265 kJ）能量。 每份12,5 g约含38 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的2%。 其糖含量比同类产品中位数高100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低22%。 其盐含量与同类产品中位数相近。 配料表中含有2种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠和E301 - 抗坏血酸钠。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（12,5 g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,265 kJ / 304 kcal | 15% | 158 kJ / 38 kcal |
| 脂肪 | 24 g | 34% | 3 g |
| 饱和脂肪 | 9.4 g | 47% | 1.2 g |
| 碳水化合物 | 1 g | 0% | 0.13 g |
| 糖 | 1 g | 1% | 0.13 g |
| 添加糖 | 1.9 g | 0.24 g | |
| 蛋白质 | 21 g | 42% | 2.6 g |
| 盐 | 3.8 g | 63% | 0.48 g |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“萨拉米香肠”分类中1,009种产品的中位数。
配料
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), grüner Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Knoblauchextrak), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
旱芹芥末醬
食品添加剂
常见问题
Pfeffer-Salami的热量是多少？
Pfeffer-Salami每100克含304 kcal，每份12,5 g约含38 kcal。
Pfeffer-Salami是纯素的吗？
不是。Pfeffer-Salami的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Pfeffer-Salami含有棕榈油吗？
Pfeffer-Salami的配料表中未检测到棕榈油。
Pfeffer-Salami含有哪些食品添加剂？
Pfeffer-Salami含有：E250 - 亚硝酸钠和E301 - 抗坏血酸钠。
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