图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Jamon serrano reserva (Realvalle)属于“塞拉诺火腿”分类。 每100克提供235 kcal（984 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低40%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数低22%。 配料表中含有2种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠和E252 - 硝酸钾。 销售地区：西班牙。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 984 kJ / 235 kcal | 12% |
| 脂肪 | 13 g | 18% |
| 饱和脂肪 | 4.2 g | 21% |
| 碳水化合物 | 0.3 g | 0% |
| 糖 | 0.3 g | 0% |
| 添加糖 | 1.9 g | |
| 蛋白质 | 30 g | 59% |
| 盐 | 3.8 g | 63% |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“塞拉诺火腿”分类中385种产品的中位数。
配料
Jamón de cerdo, sal, dextrosa, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico. Se han utilizado 159 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Jamon serrano reserva的热量是多少？
Jamon serrano reserva每100克含235 kcal。
Jamon serrano reserva是纯素的吗？
不是。Jamon serrano reserva的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Jamon serrano reserva含有棕榈油吗？
Jamon serrano reserva的配料表中未检测到棕榈油。
Jamon serrano reserva含有哪些食品添加剂？
Jamon serrano reserva含有：E250 - 亚硝酸钠和E252 - 硝酸钾。
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