图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
ARTISAN BAKER WHITE BREAD (Schar)属于“白面包”分类。 每100克提供250 kcal（1,092 kJ）能量。 每份2 slices (57 g)约含143 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的7%。 其糖含量与同类产品中位数相近。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数低23%。 配料表中含有2种食品添加剂：E412 - 瓜尔胶和E460 - 纤维素。 销售地区：美国和世界。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（2 slices (57 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,092 kJ / 250 kcal | 13% | 623 kJ / 143 kcal |
| 脂肪 | 2.6 g | 4% | 1.5 g |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 碳水化合物 | 51 g | 20% | 29 g |
| 糖 | 3.5 g | 4% | 2 g |
| 添加糖 | 7.1 g | 4.1 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 8.8 g | 35% | 5 g |
| 蛋白质 | 3.5 g | 7% | 2 g |
| 盐 | 0.83 g | 14% | 0.47 g |
| 咖啡因 | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素A | 0 µg | 0 µg | |
| 维生素D | 1.9 µg | 1.1 µg | |
| 维生素E | 0 mg | 0 mg | |
| 维生素C | 0 mg | 0 mg | |
| 钙 | 35 mg | 20 mg | |
| 铁 | 1.4 mg | 0.81 mg | |
| 镁 | 0 mg | 0 mg | |
| 钾 | 88 mg | 50 mg | |
| 锌 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“白面包”分类中364种产品的中位数。
配料
water, sourdough (rice flour, water), rice starch, corn starch, modified cellulose, caramelized sugar syrup, psyllium seed husk, sunflower oil, pea protein, yeast, millet flour, citrus fiber, rice flour, quinoa flour, salt, guar gum, corn flour, rice syrup
过敏原
食品添加剂
常见问题
ARTISAN BAKER WHITE BREAD的热量是多少？
ARTISAN BAKER WHITE BREAD每100克含250 kcal，每份2 slices (57 g)约含143 kcal。
ARTISAN BAKER WHITE BREAD是纯素的吗？
是的。根据配料表，ARTISAN BAKER WHITE BREAD不含动物来源的配料。
ARTISAN BAKER WHITE BREAD含有棕榈油吗？
ARTISAN BAKER WHITE BREAD的配料表中未检测到棕榈油。
ARTISAN BAKER WHITE BREAD含有哪些食品添加剂？
ARTISAN BAKER WHITE BREAD含有：E412 - 瓜尔胶和E460 - 纤维素。
ARTISAN BAKER WHITE BREAD含有哪些过敏原？
根据 Open Food Facts，ARTISAN BAKER WHITE BREAD的标签列出了以下过敏原：大豆类制品。请务必查看包装。
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