Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

prosciutto cotto

MD · 100g

Nutri-ScoreСередня харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

109

kcalНа 100 г / 100 мл

Низький вміст жирівНизький вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 8019730086354
Категорія: Варена шинка
Продається в країнах: Італія

Коротко про продукт

prosciutto cotto (MD) — продукт із категорії «Варена шинка». Його енергетична цінність — 109 ккал (458 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 17% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 31% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 2 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію і E301 - Аскорбат натрію. Продається в таких країнах: Італія.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	458 kJ / 109 kcal	5%
Жири	2,5 g	4%
Насичені жири	0,9 g	5%
Вуглеводи	0,5 g	0%
Цукри	0,5 g	1%
Додані цукри	0,9 g
Білки	21 g	42%
Сіль	1,8 g	30%
Фрукти, овочі та бобові	0 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 2 045 продуктів категорії «Варена шинка».

Енергетична цінність -6%

Цей продукт: 109 kcal Медіана категорії: 116 kcal

Цукри -17%

Цей продукт: 0,5 g Медіана категорії: 0,6 g

Жири -24%

Цей продукт: 2,5 g Медіана категорії: 3,3 g

Насичені жири -31%

Цей продукт: 0,9 g Медіана категорії: 1,3 g

Сіль -5%

Цей продукт: 1,8 g Медіана категорії: 1,9 g

Білки +5%

Цей продукт: 21 g Медіана категорії: 20 g

Склад

PROSCIUTTO COTTO di Alta Qualità a basso contenuto di grassi Ingredienti: coscia di suino, sale, destrosio, aromi naturali, aromi, antiossidante: E301, conservante: É250, Senza glutine, Conservare da 0°C a 4°C, Prodotto confezionato in atmosfera protettiva, DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100g di prodotto 458 kJ/