Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Seitan (Maya) — продукт із категорії «Сейтан». Його енергетична цінність — 213 ккал (892 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 57% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому на 22% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E. Продається в таких країнах: Бельгія.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 892 kJ / 213 kcal | 11% |
| Жири | 9,6 g | 14% |
| Насичені жири | 0,61 g | 3% |
| Вуглеводи | 7,3 g | 3% |
| Цукри | 0,3 g | 0% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 57 g | |
| Харчові волокна | 1,8 g | 7% |
| Білки | 23 g | 47% |
| Сіль | 1 g | 17% |
| Холестерин | 0 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 0 µg | |
| Вітамін D | 0,13 µg | |
| Вітамін E | 1,9 mg | |
| Вітамін C | 0,24 mg | |
| Вітамін B12 | 0 µg | |
| Кальцій | 26 mg | |
| Залізо | 2,1 mg | |
| Магній | 70 mg | |
| Калій | 269 mg | |
| Цинк | 1,8 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 18 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 187 продуктів категорії «Сейтан».
Склад
Seitan*88% (farine de blé*, shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel marin), kombu*), farine de blé, épices*, huile de tournesol* (*= bio certifié).
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Може містити сліди
Харчові добавки
У переліку інгредієнтів не виявлено харчових добавок з індексом E.
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Seitan?
Seitan містить 213 ккал на 100 г.
Чи підходить Seitan веганам?
Так. Судячи зі складу, Seitan не містить інгредієнтів тваринного походження.
Чи є в продукті Seitan пальмова олія?
У складі продукту Seitan пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Seitan?
У переліку інгредієнтів продукту Seitan не виявлено харчових добавок з індексом E.
