Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Bratwurst

Edeka · 1pcs

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

265

kcalНа 100 г / 100 мл

Високий вміст жирівВисокий вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 4311501436219
Продається в країнах: Німеччина

Коротко про продукт

Bratwurst (Edeka) — упакований харчовий продукт. Його енергетична цінність — 265 ккал (1 099 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 38% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 2 харчові добавки: E331 - Цитрати натрію і E450 - Дифосфати. Продається в таких країнах: Німеччина.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 099 kJ / 265 kcal	13%
Жири	23 g	32%
Насичені жири	10 g	51%
Вуглеводи	1 g	0%
Цукри	0,5 g	1%
Додані цукри	2 g
Поліоли	0 g
Крохмаль	0 g
Харчові волокна	0 g	0%
Білки	14 g	28%
Сіль	2 g	33%
Холестерин	69 mg
Алкоголь	0 % vol
Вітамін A	4 µg
Вітамін D	0,45 µg
Вітамін E	0,11 mg
Вітамін C	0,24 mg
Вітамін B12	0,52 µg
Кальцій	9,6 mg
Залізо	0,77 mg
Магній	25 mg
Калій	333 mg
Цинк	2,1 mg
Фрукти, овочі та бобові	0 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 16 продуктів категорії «Thuringian sausages».

Енергетична цінність -1%

Цей продукт: 265 kcal Медіана категорії: 266,5 kcal

Цукри -38%

Цей продукт: 0,5 g Медіана категорії: 0,8 g

Жири -1%

Цей продукт: 22,6 g Медіана категорії: 22,8 g

Насичені жири +6%

Цей продукт: 10,2 g Медіана категорії: 9,6 g

Сіль 0%

Цей продукт: 2 g Медіана категорії: 2 g

Білки 0%

Цей продукт: 14 g Медіана категорії: 14 g

Склад

88% Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Zucker, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate; Schweinesaitling.