Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Saucisson Sec

Saint agaune · 2 x 200 g

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

294

kcalНа 100 г / 100 мл

Помірний вміст жирівПомірний вміст насичених жирівНизький вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 3450160007581
Категорія: Сухі ковбаси
Продається в країнах: Франція

Коротко про продукт

Saucisson Sec (Saint agaune) — продукт із категорії «Сухі ковбаси». Його енергетична цінність — 294 ккал (1 231 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 50% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 64% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому близький до медіани його категорії. У його складі 2 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію і E252 - Нітрат калію. Продається в таких країнах: Франція.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 231 kJ / 294 kcal	15%
Жири	13 g	19%
Насичені жири	4,7 g	24%
Вуглеводи	3,4 g	1%
Цукри	2,1 g	2%
Додані цукри	3,4 g
Білки	40 g	81%
Сіль	4,7 g	78%
Фрукти, овочі та бобові	0 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 595 продуктів категорії «Сухі ковбаси».

Енергетична цінність -28%

Цей продукт: 294 kcal Медіана категорії: 411 kcal

Цукри +50%

Цей продукт: 2,1 g Медіана категорії: 1,4 g

Жири -60%

Цей продукт: 13,2 g Медіана категорії: 33 g

Насичені жири -64%

Цей продукт: 4,7 g Медіана категорії: 13 g

Сіль +2%

Цей продукт: 4,7 g Медіана категорії: 4,6 g

Білки +48%

Цей продукт: 40,3 g Медіана категорії: 27,2 g

Склад

Viande de porc* ; sel ; lactose ; dextrose ; sucre ; poudre de lait ; vin ; épices ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; arôme ; ferments. Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée.