Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Hummous (Pilpel), “humus” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 51 kcal (211 kJ) enerji sağlar. 1 portion (100 g) miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 51 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %3 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %92 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %71 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %76 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E202 - Potasyum sorbat ve E330 - sitrik asit. Satıldığı ülkeler: Avustralya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (1 portion (100 g)) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| Yağ | 4,2 g | 6% | 4,2 g |
| Doymuş yağ | 0,6 g | 3% | 0,6 g |
| Trans yağ | 0 g | 0 g | |
| Karbonhidrat | 0,7 g | 0% | 0,7 g |
| Şekerler | 0,1 g | 0% | 0,1 g |
| İlave şeker | 0 g | 0 g | |
| Polioller | 0,27 g | 0,27 g | |
| Nişasta | 0 g | 0 g | |
| Lif | 1,9 g | 8% | 1,9 g |
| Protein | 1,7 g | 3% | 1,7 g |
| Tuz | 0,25 g | 4% | 0,25 g |
| Kolesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Alkol | 0 % vol | ||
| A vitamini | 0 µg | 0 µg | |
| D vitamini | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| E vitamini | 1,8 mg | 1,8 mg | |
| C vitamini | 1,4 mg | 1,4 mg | |
| B12 vitamini | 0 µg | 0 µg | |
| Kalsiyum | 117 mg | 117 mg | |
| Demir | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Magnezyum | 49 mg | 49 mg | |
| Potasyum | 210 mg | 210 mg | |
| Çinko | 1,9 mg | 1,9 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 53 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“humus” kategorisindeki 1.246 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Hummous kaç kalori?
Hummous ürününün 100 gramında 51 kcal bulunur; bu, 1 portion (100 g) miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 51 kcal demektir.
Hummous vegan mı?
Evet. İçindekiler listesine göre Hummous hayvansal kaynaklı bileşen içermez.
Hummous palm yağı içeriyor mu?
Hummous ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Hummous hangi katkı maddelerini içeriyor?
Hummous şu katkı maddelerini içerir: E202 - Potasyum sorbat ve E330 - sitrik asit.
Hummous hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Hummous etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Susam. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.