Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Maionese (Calvé), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 614 kcal (2.525 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %64 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %35 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: İtalya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 2.525 kJ / 614 kcal | 31% |
| Yağ | 67 g | 96% |
| Doymuş yağ | 8,1 g | 41% |
| Karbonhidrat | 0,5 g | 0% |
| Şekerler | 0,5 g | 1% |
| İlave şeker | 0 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0,3 g | |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0,8 g | 2% |
| Tuz | 1,1 g | 18% |
| Kolesterol | 47 mg | |
| Alkol | 0,02 % vol | |
| A vitamini | 17 µg | |
| D vitamini | 0,19 µg | |
| E vitamini | 40 mg | |
| B12 vitamini | 0,15 µg | |
| Kalsiyum | 4,6 mg | |
| Demir | 0,1 mg | |
| Magnezyum | 1,6 mg | |
| Potasyum | 8,7 mg | |
| Çinko | 0,08 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,09 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Olio di semi di girasole 70%, acqua, aceto di vino bianco, tuorlo d'uovo_ pastorizzato 5%, sale, amido modificato, addensante: gomma di xanthan; succo di limone concentrato, aromi.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Maionese kaç kalori?
Maionese ürününün 100 gramında 614 kcal bulunur.
Maionese vegan mı?
Hayır. Maionese ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Maionese palm yağı içeriyor mu?
Maionese ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Maionese hangi katkı maddelerini içeriyor?
Maionese şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta ve E415 - Ksantan zamkı.
Maionese hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Maionese etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
