Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (Hellmanns), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 682 kcal (2.814 kJ) enerji sağlar. 15 ml miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 102 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %5 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 1 katkı maddesi bulunur: E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA). Satıldığı ülkeler: Belçika ve Hollanda.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (15 ml) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 2.814 kJ / 682 kcal | 34% | 422 kJ / 102 kcal |
| Yağ | 75 g | 107% | 11 g |
| Doymuş yağ | 5,8 g | 29% | 0,87 g |
| Karbonhidrat | 1,3 g | 1% | 0,2 g |
| Şekerler | 1,3 g | 1% | 0,2 g |
| İlave şeker | 0,59 g | 0,09 g | |
| Polioller | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Nişasta | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Lif | 0 g | 0% | 0 g |
| Protein | 1 g | 2% | 0,15 g |
| Tuz | 1,2 g | 20% | 0,18 g |
| Kolesterol | 106 mg | 16 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | ||
| A vitamini | 41 µg | 6,1 µg | |
| D vitamini | 0,31 µg | 0,05 µg | |
| E vitamini | 15 mg | 2,2 mg | |
| C vitamini | 0,88 mg | 0,13 mg | |
| B12 vitamini | 0,35 µg | 0,05 µg | |
| Kalsiyum | 13 mg | 2 mg | |
| Demir | 0,24 mg | 0,04 mg | |
| Magnezyum | 2 mg | 0,3 mg | |
| Potasyum | 18 mg | 2,7 mg | |
| Çinko | 0,19 mg | 0,03 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 1,2 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Huile de colza, eau, ŒUF et jaune D'ŒUF (de poules élevées en plein air) 7,9%, vinaigre, sel, sucre, jus de citron concentré, arôme, antioxygène E385, extrait de poivron, huile de tournesol,
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 682 kcal bulunur; bu, 15 ml miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 102 kcal demektir.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA).
Mayonnaise hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mayonnaise etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
