Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Bratwurst (Wolf), “Domuz eti” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 287 kcal (1.188 kJ) enerji sağlar. 100 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 287 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %14 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %80 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %163 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %11 daha yüksektir. İçindekiler listesinde 1 katkı maddesi bulunur: E450 - Difosfat. Satıldığı ülkeler: Almanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (100 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 1.188 kJ / 287 kcal | 14% | 1.188 kJ / 287 kcal |
| Yağ | 25 g | 36% | 25 g |
| Doymuş yağ | 11 g | 53% | 11 g |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% | 1 g |
| Şekerler | 0,9 g | 1% | 0,9 g |
| İlave şeker | 0,8 g | 0,8 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 0 g | 0 g | |
| Lif | 1 g | 4% | 1 g |
| Protein | 14 g | 28% | 14 g |
| Tuz | 2 g | 33% | 2 g |
| Kolesterol | 70 mg | 70 mg | |
| Alkol | 0 % vol | ||
| A vitamini | 4,1 µg | 4,1 µg | |
| D vitamini | 0,46 µg | 0,46 µg | |
| E vitamini | 0,11 mg | 0,11 mg | |
| C vitamini | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| B12 vitamini | 0,53 µg | 0,53 µg | |
| Kalsiyum | 9,5 mg | 9,5 mg | |
| Demir | 0,79 mg | 0,79 mg | |
| Magnezyum | 26 mg | 26 mg | |
| Potasyum | 340 mg | 340 mg | |
| Çinko | 2,1 mg | 2,1 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Domuz eti” kategorisindeki 626 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
90% Schweinefleisch, Wasser, Gewürze (enthalten _Senf_), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Essbare Hülle aus Rindercollagen. Das Produkt kann Spuren von _Sellerie_ enthalten.
Alerjenler
Eser miktarda içerebilir
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Bratwurst kaç kalori?
Bratwurst ürününün 100 gramında 287 kcal bulunur; bu, 100 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 287 kcal demektir.
Bratwurst vegan mı?
Hayır. Bratwurst ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Bratwurst palm yağı içeriyor mu?
Bratwurst ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Bratwurst hangi katkı maddelerini içeriyor?
Bratwurst şu katkı maddelerini içerir: E450 - Difosfat.
Bratwurst hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Bratwurst etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Hardal. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
