Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bratwurst (Wolf) ist ein Produkt aus der Kategorie „Schwein“. Es liefert 287 kcal (1.188 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 g enthält etwa 287 kcal, das sind 14 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 80 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 163 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.188 kJ / 287 kcal | 14% | 1.188 kJ / 287 kcal |
| Fett | 25 g | 36% | 25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 53% | 11 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 1 g |
| Zucker | 0,9 g | 1% | 0,9 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,8 g | 0,8 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 1 g | 4% | 1 g |
| Eiweiß | 14 g | 28% | 14 g |
| Salz | 2 g | 33% | 2 g |
| Cholesterin | 70 mg | 70 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,1 µg | 4,1 µg | |
| Vitamin D | 0,46 µg | 0,46 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamin B12 | 0,53 µg | 0,53 µg | |
| Calcium | 9,5 mg | 9,5 mg | |
| Eisen | 0,79 mg | 0,79 mg | |
| Magnesium | 26 mg | 26 mg | |
| Kalium | 340 mg | 340 mg | |
| Zink | 2,1 mg | 2,1 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 626 Produkten der Kategorie „Schwein“.
Zutaten
90% Schweinefleisch, Wasser, Gewürze (enthalten _Senf_), Gewürzextrakte, Dextrose, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Essbare Hülle aus Rindercollagen. Das Produkt kann Spuren von _Sellerie_ enthalten.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bratwurst?
Bratwurst enthält 287 kcal pro 100 g, das sind etwa 287 kcal pro Portion von 100 g.
Ist Bratwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bratwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bratwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Bratwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bratwurst?
Bratwurst enthält E450 - Diphosphate.
Welche Allergene sind in Bratwurst enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Bratwurst folgende Allergene angegeben: Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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