Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
I korthet
Lufttorkad salami (SP Chark) är en produkt i kategorin ”Salami”. Den ger 420 kcal (1 758 kJ) per 100 g. Den innehåller 200 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Halten av mättat fett ligger nära medianen för kategorin. Halten av salt ligger nära medianen för kategorin. Ingrediensförteckningen innehåller 3 tillsatser: E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat. Den säljs i Sverige.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1 758 kJ / 420 kcal | 21% |
| Fett | 43 g | 61% |
| Mättat fett | 13 g | 65% |
| Kolhydrater | 4,5 g | 2% |
| Sockerarter | 1,5 g | 2% |
| Tillsatt socker | 1,9 g | |
| Protein | 23 g | 46% |
| Salt | 3,7 g | 62% |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 3,2 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 1 009 produkter i kategorin ”Salami”.
Ingredienser
Kött från gris, fett från gris, salt (nitritsalt, koksalt), druvsocker, kryddmix (kryddor (koriander, vitlök, peppar), smakämnen, hydrolyserat vegetabiliskt protein, antioxidationsmedel (E301), färgämne (E120), kryddextrakt (bockhornsklöver), konserveringsmedel (E250)
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Lufttorkad salami?
Lufttorkad salami innehåller 420 kcal per 100 g.
Är Lufttorkad salami vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Lufttorkad salami innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Lufttorkad salami palmolja?
Möjligen: vissa ingredienser i Lufttorkad salami kan vara framställda av palmolja.
Vilka tillsatser innehåller Lufttorkad salami?
Lufttorkad salami innehåller E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit och E301 - Natriumaskorbat.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.
