Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA
Mortadela
Realvalle · 250 g
- Streckkod
20297480- Kategori
- Charkuterier
- Säljs i
- Spanien
I korthet
Mortadela (Realvalle) är en produkt i kategorin ”Charkuterier”. Den ger 282 kcal (1 169 kJ) per 100 g. Den innehåller 14 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 27 % mer mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Halten av salt ligger nära medianen för kategorin. Ingrediensförteckningen innehåller 6 tillsatser: E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit, E316 - natriumisoaskorbat, E407 - Karragenan, E428 - gelatin och E451 - Trifosfater. Den säljs i Spanien.
Näringsvärde
| Näringsvärde | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energi | 1 169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Fett | 24 g | 34% |
| Mättat fett | 8,5 g | 43% |
| Kolhydrater | 4,5 g | 2% |
| Sockerarter | 0,8 g | 1% |
| Tillsatt socker | 0,4 g | |
| Protein | 12 g | 24% |
| Salt | 2 g | 33% |
| Frukt, grönsaker och baljväxter | 0 % |
*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).
Jämfört med liknande produkter
Medianvärden för 1 248 produkter i kategorin ”Charkuterier”.
Ingredienser
50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.
Allergener
Inga allergener anges på etiketten.
Kan innehålla spår av
Tillsatser
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Mortadela?
Mortadela innehåller 282 kcal per 100 g.
Är Mortadela vegansk?
Nej. Ingrediensförteckningen för Mortadela innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.
Innehåller Mortadela palmolja?
Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Mortadela.
Vilka tillsatser innehåller Mortadela?
Mortadela innehåller E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit, E316 - natriumisoaskorbat, E407 - Karragenan, E428 - gelatin och E451 - Trifosfater.
Nyttigare alternativ
Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.