Mortadela

Foto: Open Food Facts-bidragsgivare, CC BY-SA

Mortadela

Realvalle · 250 g

e
Nutri-ScoreDålig näringskvalitet
4
NOVA-gruppUltraprocessat livsmedel
282
kcalPer 100 g / 100 ml
Hög halt av fettHög halt av mättat fettLåg halt av sockerHög halt av salt
Streckkod
20297480
Kategori
Charkuterier
Säljs i
Spanien

I korthet

Mortadela (Realvalle) är en produkt i kategorin ”Charkuterier”. Den ger 282 kcal (1 169 kJ) per 100 g. Den innehåller 14 % mer socker än medianprodukten i sin kategori. Den innehåller 27 % mer mättat fett än medianprodukten i sin kategori. Halten av salt ligger nära medianen för kategorin. Ingrediensförteckningen innehåller 6 tillsatser: E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit, E316 - natriumisoaskorbat, E407 - Karragenan, E428 - gelatin och E451 - Trifosfater. Den säljs i Spanien.

Näringsvärde

Näringsvärde Per 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1 169 kJ / 282 kcal 14%
Fett 24 g 34%
Mättat fett 8,5 g 43%
Kolhydrater 4,5 g 2%
Sockerarter 0,8 g 1%
Tillsatt socker 0,4 g
Protein 12 g 24%
Salt 2 g 33%
Frukt, grönsaker och baljväxter 0 %

*Referensintag för en genomsnittlig vuxen (8400 kJ / 2000 kcal).

Jämfört med liknande produkter

Medianvärden för 1 248 produkter i kategorin ”Charkuterier”.

Energi +20%
Den här produkten: 282 kcal Kategorins median: 235,2 kcal
Sockerarter +14%
Den här produkten: 0,8 g Kategorins median: 0,7 g
Fett +41%
Den här produkten: 24 g Kategorins median: 17 g
Mättat fett +27%
Den här produkten: 8,5 g Kategorins median: 6,7 g
Salt -8%
Den här produkten: 2 g Kategorins median: 2,2 g
Protein -33%
Den här produkten: 12 g Kategorins median: 17,9 g

Ingredienser

50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.

Allergener

Inga allergener anges på etiketten.

Kan innehålla spår av

MjölkSoja

Tillsatser

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller Mortadela?

Mortadela innehåller 282 kcal per 100 g.

Är Mortadela vegansk?

Nej. Ingrediensförteckningen för Mortadela innehåller minst en ingrediens av animaliskt ursprung.

Innehåller Mortadela palmolja?

Ingen palmolja hittades i ingrediensförteckningen för Mortadela.

Vilka tillsatser innehåller Mortadela?

Mortadela innehåller E120 - Karmin, E250 - Natriumnitrit, E316 - natriumisoaskorbat, E407 - Karragenan, E428 - gelatin och E451 - Trifosfater.

Nyttigare alternativ

Populära produkter i samma kategori med bättre Nutri-Score.

Mer från Realvalle

Visa alla →