Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela
- Cod de bare
8410843137801- Categorie
- Mortadella
- Vândut în
- Spania
Pe scurt
Mortadela (Dia) este un produs din categoria „Mortadella”. Furnizează 282 kcal (1.169 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 60% mai mare decât produsul median din categoria sa. Conținutul său de grăsimi saturate este apropiat de mediana categoriei. Conținutul său de sare este apropiat de mediana categoriei. Lista sa de ingrediente conține 6 aditivi: E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E331 - Citrați de sodiu, E407 - Caragenan și E451 - trifosfați. Se vinde în: Spania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Grăsimi | 24 g | 34% |
| Acizi grași saturați | 8,4 g | 42% |
| Glucide | 4,5 g | 2% |
| Zaharuri | 0,8 g | 1% |
| Zaharuri adăugate | 0,4 g | |
| Proteine | 12 g | 24% |
| Sare | 2 g | 33% |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 236 produse din categoria „Mortadella”.
Ingrediente
Came de cerdo (50%) carne de pavo (15%), tocino de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de la leche, azúcar, especias, aromas, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos), antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico), colorante (carmines).
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Mortadela?
Mortadela conține 282 kcal la 100 g.
Este Mortadela vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Mortadela conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Mortadela ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Mortadela.
Ce aditivi conține Mortadela?
Mortadela conține E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E331 - Citrați de sodiu, E407 - Caragenan și E451 - trifosfați.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
