Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Pe scurt
Mayonnaise (Bénedicta) este un produs din categoria „Maioneze”. Furnizează 653 kcal (2.681 kJ) la 100 g. Conținutul său de zahăr este apropiat de mediana categoriei. Are un conținut de grăsimi saturate cu 10% mai mic decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 17% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 4 aditivi: E14XX - Amidon modificat, E160a - Caroten, E160ai - Beta-caroten și E415 - Gumă de xantan. Se vinde în: Franța.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 2.681 kJ / 653 kcal | 33% |
| Grăsimi | 71 g | 101% |
| Acizi grași saturați | 5,4 g | 27% |
| Glucide | 2 g | 1% |
| Zaharuri | 1,3 g | 1% |
| Zaharuri adăugate | 0,17 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Amidon | 1 g | |
| Fibre | 0,1 g | 0% |
| Proteine | 1,2 g | 2% |
| Sare | 1,4 g | 23% |
| Colesterol | 47 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 17 µg | |
| Vitamina D | 0,1 µg | |
| Vitamina E | 13 mg | |
| Vitamina C | 0,58 mg | |
| Vitamina B12 | 0,15 µg | |
| Calciu | 20 mg | |
| Fier | 0,37 mg | |
| Magneziu | 9 mg | |
| Potasiu | 31 mg | |
| Zinc | 0,19 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 2,1 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 1.552 produse din categoria „Maioneze”.
Ingrediente
Huile de colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool sel), jaunes d’œufs frais (5%), vinaigres d'alcool et de vin blanc, jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène.
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Mayonnaise?
Mayonnaise conține 653 kcal la 100 g.
Este Mayonnaise vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Mayonnaise conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Mayonnaise ulei de palmier?
Posibil: unele ingrediente ale produsului Mayonnaise pot proveni din ulei de palmier.
Ce aditivi conține Mayonnaise?
Mayonnaise conține E14XX - Amidon modificat, E160a - Caroten, E160ai - Beta-caroten și E415 - Gumă de xantan.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
