Mayonnaise

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Amora · 415 g

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
648
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
8720182007964
Categoria
Maioneses
Porção
15 g (15 Gramme Etat initial)
Vendido em
França

Resumo

Mayonnaise (Amora) é um produto da categoria “Maioneses”. Fornece 648 kcal (2.711 kJ) por 100 g. Uma porção de 15 g (15 Gramme Etat initial) contém cerca de 97 kcal, ou seja, 5% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 50% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E160c - Extracto de pimentão, E161b - Luteína e E415 - Goma xantana. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (15 g (15 Gramme Etat initial))
Energia 2.711 kJ / 648 kcal 32% 407 kJ / 97 kcal
Lípidos 70 g 100% 11 g
Gorduras saturadas 5,6 g 28% 0,84 g
Hidratos de carbono 1,6 g 1% 0,24 g
Açúcares 1,5 g 2% 0,23 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0,2 g 0,03 g
Fibra 0,5 g 2% 0,08 g
Proteínas 1,2 g 2% 0,18 g
Sal 1,8 g 30% 0,27 g
Colesterol 24 mg 3,6 mg
Álcool 0,02 % vol
Vitamina E 19 mg 2,8 mg
Vitamina C 0,08 mg 0,01 mg
Cálcio 11 mg 1,6 mg
Ferro 0,22 mg 0,03 mg
Magnésio 5,4 mg 0,81 mg
Potássio 19 mg 2,8 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 1.552 produtos da categoria “Maioneses”.

Energia -1%
Este produto: 648 kcal Mediana da categoria: 657 kcal
Açúcares +7%
Este produto: 1,5 g Mediana da categoria: 1,4 g
Lípidos -1%
Este produto: 70 g Mediana da categoria: 71 g
Gorduras saturadas -7%
Este produto: 5,6 g Mediana da categoria: 6 g
Sal +50%
Este produto: 1,8 g Mediana da categoria: 1,2 g
Proteínas +20%
Este produto: 1,2 g Mediana da categoria: 1 g

Ingredientes

Huile de colza 68%, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.

Alergénios

OvosMostarda

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mayonnaise?

Mayonnaise contém 648 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 97 kcal por porção de 15 g (15 Gramme Etat initial).

Mayonnaise é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mayonnaise contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mayonnaise contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mayonnaise.

Que aditivos contém Mayonnaise?

Mayonnaise contém E160c - Extracto de pimentão, E161b - Luteína e E415 - Goma xantana.

Que alergénios contém Mayonnaise?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mayonnaise indica estes alergénios: Ovos e Mostarda. Verifique sempre a embalagem.

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