Jamón Serrano

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón Serrano

Incarlopsa · 120 g

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
3
Grupo NOVAAlimento processado
248
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraModerado teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
8421384012014
Porção
9 g
Vendido em
França, Espanha

Resumo

Jamón Serrano (Incarlopsa) é um produto da categoria “Presuntos serranos”. Fornece 248 kcal (1.038 kJ) por 100 g. Uma porção de 9 g contém cerca de 22 kcal, ou seja, 1% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 10% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 27% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio, E301 - Ascorbato de sódio e E331 - Citratos de sódio. É vendido em França e Espanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (9 g)
Energia 1.038 kJ / 248 kcal 12% 93 kJ / 22 kcal
Lípidos 12 g 17% 1,1 g
Gorduras saturadas 4,6 g 23% 0,41 g
Hidratos de carbono 1 g 0% 0,09 g
Açúcares 0,5 g 1% 0,05 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 34 g 67% 3 g
Sal 3,6 g 60% 0,32 g
Colesterol 76 mg 6,8 mg
Álcool 0 % vol
Cafeína 0 mg 0 mg
Vitamina A 0 µg 0 µg
Vitamina D 0,5 µg 0,04 µg
Vitamina E 0 mg 0 mg
Vitamina C 0 mg 0 mg
Vitamina B12 0,58 µg 0,05 µg
Cálcio 10 mg 0,9 mg
Ferro 0 mg 0 mg
Magnésio 0 mg 0 mg
Potássio 369 mg 33 mg
Zinco 0 mg 0 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 385 produtos da categoria “Presuntos serranos”.

Energia +7%
Este produto: 247,8 kcal Mediana da categoria: 232 kcal
Açúcares 0%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,5 g
Lípidos +2%
Este produto: 12,2 g Mediana da categoria: 12 g
Gorduras saturadas +10%
Este produto: 4,6 g Mediana da categoria: 4,2 g
Sal -27%
Este produto: 3,6 g Mediana da categoria: 4,9 g
Proteínas +12%
Este produto: 33,5 g Mediana da categoria: 30 g

Ingredientes

pork ham, salt, sugar, antioxidants (e-331, e-301) and preservatives (e-252, e-250)

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Jamón Serrano?

Jamón Serrano contém 248 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 22 kcal por porção de 9 g.

Jamón Serrano é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Jamón Serrano contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Jamón Serrano contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Jamón Serrano.

Que aditivos contém Jamón Serrano?

Jamón Serrano contém E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio, E301 - Ascorbato de sódio e E331 - Citratos de sódio.

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