Jambon sec

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Jambon sec

Espuña · 40g

?
Nutri-ScoreDados insuficientes para o cálculo
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
234
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
8410060382800
Porção
40g
Vendido em
França

Resumo

Jambon sec (Espuña) é um produto da categoria “Presuntos secos”. Fornece 234 kcal (980 kJ) por 100 g. Uma porção de 40g contém cerca de 94 kcal, ou seja, 5% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 200% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio e E326 - lactato de potássio. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (40g)
Energia 980 kJ / 234 kcal 12% 392 kJ / 94 kcal
Lípidos 12 g 17% 4,8 g
Hidratos de carbono 1,5 g 1% 0,6 g
Açúcares 1,5 g 2% 0,6 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Proteínas 30 g 60% 12 g
Sal 5,2 g 87% 2,1 g
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 377 produtos da categoria “Presuntos secos”.

Energia 0%
Este produto: 234 kcal Mediana da categoria: 234 kcal
Açúcares +200%
Este produto: 1,5 g Mediana da categoria: 0,5 g
Lípidos -8%
Este produto: 12 g Mediana da categoria: 13 g
Sal -2%
Este produto: 5,2 g Mediana da categoria: 5,3 g
Proteínas +3%
Este produto: 30 g Mediana da categoria: 29 g

Ingredientes

Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium) et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Jambon sec?

Jambon sec contém 234 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 94 kcal por porção de 40g.

Jambon sec é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Jambon sec contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Jambon sec contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Jambon sec.

Que aditivos contém Jambon sec?

Jambon sec contém E250 - Nitrito de sódio, E252 - Nitrato de potássio e E326 - lactato de potássio.

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