Mozzarella

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Brimi · 125

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
3
Grupo NOVAAlimento processado
234
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
8002063000401
Categoria
Mozzarella
Vendido em
França, Itália

Resumo

Mozzarella (Brimi) é um produto da categoria “Mozzarella”. Fornece 234 kcal (972 kJ) por 100 g. Contém 20% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 33% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em França e Itália.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 972 kJ / 234 kcal 12%
Lípidos 18 g 26%
Gorduras saturadas 13 g 65%
Hidratos de carbono 1,4 g 1%
Açúcares 1,2 g 1%
Açúcares adicionados 0 g
Polióis 0 g
Amido 0 g
Fibra 0 g 0%
Proteínas 17 g 33%
Sal 0,4 g 7%
Colesterol 2,5 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg
Vitamina D 0,08 µg
Vitamina E < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg
Vitamina B12 0,49 µg
Cálcio 122 mg
Ferro 0,03 mg
Magnésio 12 mg
Potássio 156 mg
Zinco 0,42 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 650 produtos da categoria “Mozzarella”.

Energia -4%
Este produto: 234 kcal Mediana da categoria: 245 kcal
Açúcares +20%
Este produto: 1,2 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos -3%
Este produto: 18 g Mediana da categoria: 18,5 g
Gorduras saturadas +5%
Este produto: 12,9 g Mediana da categoria: 12,3 g
Sal -33%
Este produto: 0,4 g Mediana da categoria: 0,6 g
Proteínas -8%
Este produto: 16,6 g Mediana da categoria: 18 g

Ingredientes

Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, correttore di aciditá: acido citrico.

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mozzarella?

Mozzarella contém 234 kcal por 100 g.

Mozzarella é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mozzarella contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que aditivos contém Mozzarella?

Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.

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