Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Maionese (Primalba) é um produto da categoria “Maioneses”. Fornece 539 kcal (2.217 kJ) por 100 g. Contém 14% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 25% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E14XX - Amido modificado, E200 - Ácido sórbico, E270 - Ácido láctico, E330 - Ácido cítrico e E412 - Goma de guar. É vendido em Itália.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2.217 kJ / 539 kcal | 27% |
| Lípidos | 58 g | 83% |
| Gorduras saturadas | 6,5 g | 33% |
| Hidratos de carbono | 3 g | 1% |
| Açúcares | 1,2 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0,6 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 3,3 g | |
| Fibra | 0,03 g | 0% |
| Proteínas | 1,2 g | 2% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
| Colesterol | 36 mg | |
| Álcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 16 µg | |
| Vitamina D | 0,25 µg | |
| Vitamina E | 33 mg | |
| Vitamina C | 0,02 mg | |
| Vitamina B12 | 0,13 µg | |
| Cálcio | 9,2 mg | |
| Ferro | 0,22 mg | |
| Magnésio | 1,9 mg | |
| Potássio | 15 mg | |
| Zinco | 0,12 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.552 produtos da categoria “Maioneses”.
Ingredientes
olio di semi di girasole (58%), acqua, uova fresche pastorizzate di cat A (9%), aceto di vino, amido modificato, zucchero, sale, aroma, addensanti: farina di guar, gomma xanthan; acidificanti: acido lattico, acido citrico; conservante: acido sorbico.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Maionese?
Maionese contém 539 kcal por 100 g.
Maionese é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Maionese contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Maionese contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Maionese.
Que aditivos contém Maionese?
Maionese contém E14XX - Amido modificado, E200 - Ácido sórbico, E270 - Ácido láctico, E330 - Ácido cítrico e E412 - Goma de guar.
Que alergénios contém Maionese?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Maionese indica estes alergénios: Glúten. Verifique sempre a embalagem.
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