Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Cervelas (Bell) é um produto da categoria “Cervelat”. Fornece 246 kcal (1.015 kJ) por 100 g. Uma porção de 100 g contém cerca de 246 kcal, ou seja, 12% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 100% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 10% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E262 - acetatos de sódio, E301 - Ascorbato de sódio, E450 - Pirofosfato e E452 - Polifosfato. É vendido em Suíça.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.015 kJ / 246 kcal | 12% | 1.015 kJ / 246 kcal |
| Lípidos | 21 g | 30% | 21 g |
| Gorduras saturadas | 8 g | 40% | 8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 14 g | 28% | 14 g |
| Sal | 1,8 g | 30% | 1,8 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 92 produtos da categoria “Cervelat”.
Ingredientes
Viande de porc 28% (Suisse), glace, viande de bœuf 22% (Suisse), lard (Suisse), couenne, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur E250), sel de cuisine iodé, stabilisant E262, E450, E452, antioxydant E300, E301, huile de tournesol, épices. Enveloppe: boyau de bœuf.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Cervelas?
Cervelas contém 246 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 246 kcal por porção de 100 g.
Cervelas é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Cervelas contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Cervelas contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Cervelas.
Que aditivos contém Cervelas?
Cervelas contém E250 - Nitrito de sódio, E262 - acetatos de sódio, E301 - Ascorbato de sódio, E450 - Pirofosfato e E452 - Polifosfato.
