Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Brasil (d&L) é um produto da categoria “Molhos”. Fornece 586 kcal (2.387 kJ) por 100 g. Uma porção de 15 g contém cerca de 88 kcal, ou seja, 4% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 102% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 213% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 28% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E14XX - Amido modificado, E160 - Carotenoides, E202 - Sorbato de potássio, E260 - Ácido acético e E385 - etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 2.387 kJ / 586 kcal | 29% | 358 kJ / 88 kcal |
| Lípidos | 58 g | 82% | 8,7 g |
| Gorduras saturadas | 4,5 g | 23% | 0,68 g |
| Hidratos de carbono | 14 g | 5% | 2 g |
| Açúcares | 12 g | 13% | 1,7 g |
| Açúcares adicionados | 9,3 g | 1,4 g | |
| Polióis | 0,02 g | < 0,01 g | |
| Amido | 3,2 g | 0,47 g | |
| Fibra | 0,67 g | 3% | 0,1 g |
| Proteínas | 1,2 g | 2% | 0,18 g |
| Sal | 1,1 g | 18% | 0,16 g |
| Colesterol | 33 mg | 4,9 mg | |
| Álcool | 1,3 % vol | ||
| Vitamina A | 12 µg | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | 0,01 µg | |
| Vitamina E | 15 mg | 2,2 mg | |
| Vitamina C | 4,2 mg | 0,63 mg | |
| Vitamina B12 | 0,11 µg | 0,02 µg | |
| Cálcio | 12 mg | 1,8 mg | |
| Ferro | 0,31 mg | 0,05 mg | |
| Magnésio | 8 mg | 1,2 mg | |
| Potássio | 104 mg | 16 mg | |
| Zinco | 0,14 mg | 0,02 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 18 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 2.638 produtos da categoria “Molhos”.
Ingredientes
huile de colza, sucre, purée de tomates, purée d'ananas 7 %, jaune d'_œuf_, vinaigre, _moutarde_ (vinaigre, graines de _moutarde_, eau, sel, épices), whisky, amidon modifié, sel, jus de citron, acidifiant : acide acétique, curry, arômes, conservateur : sorbate de potassium, colorant : carotènes, herbes, ail, antioxydant : E385.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Brasil?
Brasil contém 586 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 88 kcal por porção de 15 g.
Brasil é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Brasil contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Brasil contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Brasil.
Que aditivos contém Brasil?
Brasil contém E14XX - Amido modificado, E160 - Carotenoides, E202 - Sorbato de potássio, E260 - Ácido acético e E385 - etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico.
Que alergénios contém Brasil?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Brasil indica estes alergénios: Ovos e Mostarda. Verifique sempre a embalagem.
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