Leberkäse

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Leberkäse

ja! · 400g

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
285
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
4337256516389
Porção
100 g
Vendido em
Alemanha

Resumo

Leberkäse (ja!) é um produto da categoria “Preparados de carne”. Fornece 285 kcal (1.179 kJ) por 100 g. Uma porção de 100 g contém cerca de 285 kcal, ou seja, 14% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 38% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 110% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 25% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 4 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E300 - Ácido ascórbico, E301 - Ascorbato de sódio e E450 - Pirofosfato. É vendido em Alemanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (100 g)
Energia 1.179 kJ / 285 kcal 14% 1.179 kJ / 285 kcal
Lípidos 26 g 37% 26 g
Gorduras saturadas 11 g 55% 11 g
Hidratos de carbono 0,5 g 0% 0,5 g
Açúcares 0,5 g 1% 0,5 g
Açúcares adicionados 1 g 1 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 12 g 24% 12 g
Sal 2 g 33% 2 g
Colesterol 66 mg 66 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 4,1 µg 4,1 µg
Vitamina D 0,44 µg 0,44 µg
Vitamina E 0,14 mg 0,14 mg
Vitamina C 0,85 mg 0,85 mg
Vitamina B12 0,51 µg 0,51 µg
Cálcio 9,3 mg 9,3 mg
Ferro 0,73 mg 0,73 mg
Magnésio 24 mg 24 mg
Potássio 319 mg 319 mg
Zinco 2 mg 2 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 111 produtos da categoria “Preparados de carne”.

Energia +28%
Este produto: 285 kcal Mediana da categoria: 222 kcal
Açúcares -38%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,8 g
Lípidos +73%
Este produto: 26 g Mediana da categoria: 15 g
Gorduras saturadas +110%
Este produto: 11 g Mediana da categoria: 5,3 g
Sal +25%
Este produto: 2 g Mediana da categoria: 1,6 g
Proteínas -14%
Este produto: 12 g Mediana da categoria: 14 g
Fibra -100%
Este produto: 0 g Mediana da categoria: 0,2 g

Ingredientes

Schweinefleisch 80 %, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte.

Alergénios

Nenhum alergénio declarado no rótulo.

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Leberkäse?

Leberkäse contém 285 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 285 kcal por porção de 100 g.

Leberkäse é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Leberkäse contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Leberkäse contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Leberkäse.

Que aditivos contém Leberkäse?

Leberkäse contém E250 - Nitrito de sódio, E300 - Ácido ascórbico, E301 - Ascorbato de sódio e E450 - Pirofosfato.

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