Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Leberkäse
ja! · 400g
- Barcode
4337256516389- Kategorie
- Fleischzubereitungen
- Portionsgröße
- 100 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Leberkäse (ja!) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fleischzubereitungen“. Es liefert 285 kcal (1.179 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 g enthält etwa 285 kcal, das sind 14 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 38 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 110 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 25 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.179 kJ / 285 kcal | 14% | 1.179 kJ / 285 kcal |
| Fett | 26 g | 37% | 26 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% | 11 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,5 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 1 g | 1 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 12 g | 24% | 12 g |
| Salz | 2 g | 33% | 2 g |
| Cholesterin | 66 mg | 66 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 4,1 µg | 4,1 µg | |
| Vitamin D | 0,44 µg | 0,44 µg | |
| Vitamin E | 0,14 mg | 0,14 mg | |
| Vitamin C | 0,85 mg | 0,85 mg | |
| Vitamin B12 | 0,51 µg | 0,51 µg | |
| Calcium | 9,3 mg | 9,3 mg | |
| Eisen | 0,73 mg | 0,73 mg | |
| Magnesium | 24 mg | 24 mg | |
| Kalium | 319 mg | 319 mg | |
| Zink | 2 mg | 2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 111 Produkten der Kategorie „Fleischzubereitungen“.
Zutaten
Schweinefleisch 80 %, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Gewürzextrakte.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberkäse?
Leberkäse enthält 285 kcal pro 100 g, das sind etwa 285 kcal pro Portion von 100 g.
Ist Leberkäse vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Leberkäse enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Leberkäse Palmöl?
In der Zutatenliste von Leberkäse wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Leberkäse?
Leberkäse enthält E250 - Natriumnitrit, E300 - Ascorbinsäure, E301 - Natriumascorbat und E450 - Diphosphate.
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