Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Bifi roll é um produto da categoria “Salame”. Fornece 436 kcal (1.817 kJ) por 100 g. Uma porção de 45g contém cerca de 196 kcal, ou seja, 10% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 560% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 33% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 7 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E300 - Ácido ascórbico, E330 - Ácido cítrico, E412 - Goma de guar, E451 - Trifosfatos e E452 - Polifosfato. É vendido em Bélgica e Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (45g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.817 kJ / 436 kcal | 22% | 818 kJ / 196 kcal |
| Lípidos | 29 g | 41% | 13 g |
| Gorduras saturadas | 11 g | 55% | 5 g |
| Hidratos de carbono | 27 g | 10% | 12 g |
| Açúcares | 3,3 g | 4% | 1,5 g |
| Açúcares adicionados | 1,7 g | 0,74 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 16 g | 31% | 7 g |
| Sal | 2,6 g | 43% | 1,2 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.009 produtos da categoria “Salame”.
Ingredientes
Farine de froment, viande de dinde, graisse de dinde avec pot, huile de palme, sucre, levure, sel iodé(Sel, iodate de potassium), émulsifiant (mono Et diglycérides D’acides gras, Esters d’acide citrique de mono et diglycerides d’acide gras, mono et diacetyltartrique des esters acides de mono et diglycerides d’acide gras) Gluten de froment, lait écrémer en poudre, épices (poivre, ail en poudre), Arôme, Jaune d’œuf séché, l’huile de colza, acidifiant (acide citrique, acide ascorbique), dextrose, stabilisant (Triphosphate, polyphosphate, Gomme Guar), Blanc d’œuf séché, poudre à lever (carbonate de calcium), sel, conservateur (nitrite de sodium), fumé au bois deux hetres
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Bifi roll?
Bifi roll contém 436 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 196 kcal por porção de 45g.
Bifi roll é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Bifi roll contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Bifi roll contém óleo de palma?
Sim, a lista de ingredientes de Bifi roll inclui óleo de palma ou um ingrediente derivado da palma.
Que aditivos contém Bifi roll?
Bifi roll contém E250 - Nitrito de sódio, E300 - Ácido ascórbico, E330 - Ácido cítrico, E412 - Goma de guar, E451 - Trifosfatos, E452 - Polifosfato e E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos.
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