Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Hummus (NOA) é um produto da categoria “Homus”. Fornece 261 kcal (1.038 kJ) por 100 g. Contém 23% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 43% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em França e Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.038 kJ / 261 kcal | 13% |
| Lípidos | 20 g | 29% |
| Gorduras saturadas | 2,2 g | 11% |
| Hidratos de carbono | 11 g | 4% |
| Açúcares | 1 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0,13 g | |
| Polióis | 0,28 g | |
| Amido | 8,4 g | |
| Fibra | 5,8 g | 23% |
| Proteínas | 6,5 g | 13% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina D | 0 µg | |
| Vitamina E | 5,4 mg | |
| Vitamina C | 0,28 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Cálcio | 119 mg | |
| Ferro | 1,9 mg | |
| Magnésio | 51 mg | |
| Potássio | 133 mg | |
| Zinco | 1,1 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 56 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.246 produtos da categoria “Homus”.
Ingredientes
Gekochte Kichererbsen 56% (Wasser, Kichererbsen), Wasser, Rapsöl, Sesammus 8%, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensaure; Rohrohrzucker, Gewürze
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Hummus?
Hummus contém 261 kcal por 100 g.
Hummus é vegano?
Sim. De acordo com a lista de ingredientes, Hummus não contém ingredientes de origem animal.
Hummus contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Hummus.
Que aditivos contém Hummus?
Hummus contém E330 - Ácido cítrico.
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