Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Lebkuchen
Wicklein · 200g
- Código de barras
4008355034370- Categoria
- Bolos de gengibre
- Porção
- 34 g
- Vendido em
- Alemanha
Resumo
Lebkuchen (Wicklein) é um produto da categoria “Bolos de gengibre”. Fornece 426 kcal (1.782 kJ) por 100 g. Uma porção de 34 g contém cerca de 145 kcal, ou seja, 7% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 12% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 80% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E322 - Lecitinas, E420 - Sorbitol, E440 - Pectina, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (34 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.782 kJ / 426 kcal | 21% | 606 kJ / 145 kcal |
| Lípidos | 19 g | 27% | 6,4 g |
| Gorduras saturadas | 5,4 g | 27% | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 52 g | 20% | 18 g |
| Açúcares | 35 g | 39% | 12 g |
| Açúcares adicionados | 51 g | 17 g | |
| Fibra | 5,3 g | 21% | 1,8 g |
| Proteínas | 10 g | 21% | 3,5 g |
| Sal | 0,35 g | 6% | 0,12 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 3,3 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 608 produtos da categoria “Bolos de gengibre”.
Ingredientes
Zucker, Ölsamen 20% (_Cashewkerne_, _Mandeln_, _Haselnüsse_, _Walnüsse_), _Weizenmehl_, Vollmilchschokolade 15% (Zucker, Kakaobutter, _Vollmilchpulver_, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Invertzuckersirup, _Volleipulver_, getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Reismehl, Kartoffelstärke, _Milchzucker_, Emulgator: Lecithine; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; _Weizeneiweiss_, fettarmes Kakaopulver, Apfelmark, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Wachsmaisstärke, Zitronensaftkonzentrate, Salz, Verdickungsmittel: Pektine
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Lebkuchen?
Lebkuchen contém 426 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 145 kcal por porção de 34 g.
Lebkuchen é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Lebkuchen contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Lebkuchen contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Lebkuchen.
Que aditivos contém Lebkuchen?
Lebkuchen contém E322 - Lecitinas, E420 - Sorbitol, E440 - Pectina, E500 - Carbonatos de sódio e E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio.
Que alergénios contém Lebkuchen?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Lebkuchen indica estes alergénios: Ovos, Glúten, Leite e Frutos de casca rija. Verifique sempre a embalagem.
Alternativas mais saudáveis
Produtos populares da mesma categoria com melhor Nutri-Score.
