Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Edel-Salami (Wiltmann) é um produto da categoria “Salame”. Fornece 318 kcal (1.321 kJ) por 100 g. Contém 100% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 17% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E250 - Nitrito de sódio e E301 - Ascorbato de sódio. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.321 kJ / 318 kcal | 16% |
| Lípidos | 24 g | 34% |
| Gorduras saturadas | 10 g | 50% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Açúcares | 1 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 1,9 g | |
| Proteínas | 24 g | 48% |
| Sal | 3,8 g | 63% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.009 produtos da categoria “Salame”.
Ingredientes
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 112 g Schweinefleisch und 23 g Rindfleisch.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Edel-Salami?
Edel-Salami contém 318 kcal por 100 g.
Edel-Salami é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Edel-Salami contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Edel-Salami contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Edel-Salami.
Que aditivos contém Edel-Salami?
Edel-Salami contém E250 - Nitrito de sódio e E301 - Ascorbato de sódio.
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