Mozzarella

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Carrefour · 720 g

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
3
Grupo NOVAAlimento processado
216
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
3560070060832
Categoria
Mozzarella
Porção
62.5 g
Vendido em
França, Itália, Espanha

Resumo

Mozzarella (Carrefour) é um produto da categoria “Mozzarella”. Fornece 216 kcal (898 kJ) por 100 g. Uma porção de 62.5 g contém cerca de 135 kcal, ou seja, 7% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de açúcar é próximo da mediana da sua categoria. Contém 11% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 17% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em França, Itália e Espanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR* Por porção (62.5 g)
Energia 898 kJ / 216 kcal 11% 561 kJ / 135 kcal
Lípidos 16 g 23% 10 g
Gorduras saturadas 11 g 55% 6,9 g
Hidratos de carbono 1 g 0% 0,63 g
Açúcares 1 g 1% 0,63 g
Açúcares adicionados 0 g 0 g
Polióis 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibra 0 g 0% 0 g
Proteínas 17 g 34% 11 g
Sal 0,7 g 12% 0,44 g
Colesterol 2,5 mg 1,5 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 1,1 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,05 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 0,8 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,3 µg
Cálcio 122 mg 76 mg
Ferro 0,03 mg 0,02 mg
Magnésio 11 mg 7,2 mg
Potássio 155 mg 97 mg
Zinco 0,42 mg 0,26 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 650 produtos da categoria “Mozzarella”.

Energia -12%
Este produto: 216 kcal Mediana da categoria: 245 kcal
Açúcares 0%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 1 g
Lípidos -14%
Este produto: 16 g Mediana da categoria: 18,5 g
Gorduras saturadas -11%
Este produto: 11 g Mediana da categoria: 12,3 g
Sal +17%
Este produto: 0,7 g Mediana da categoria: 0,6 g
Proteínas -6%
Este produto: 17 g Mediana da categoria: 18 g

Ingredientes

_Lait_ entier pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Alergénios

Leite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Mozzarella?

Mozzarella contém 216 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 135 kcal por porção de 62.5 g.

Mozzarella é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Mozzarella contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.

Que aditivos contém Mozzarella?

Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.

Que alergénios contém Mozzarella?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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