Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Carrefour · 720 g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
216
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
3560070060832
Categoria
Mozzarella
Porzione
62.5 g
Venduto in
Francia, Italia, Spagna

In sintesi

Mozzarella (Carrefour) è un prodotto della categoria «Mozzarella». Fornisce 216 kcal (898 kJ) per 100 g. Una porzione da 62.5 g contiene circa 135 kcal, pari al 7% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 11% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia, Italia e Spagna.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (62.5 g)
Energia 898 kJ / 216 kcal 11% 561 kJ / 135 kcal
Grassi 16 g 23% 10 g
Acidi grassi saturi 11 g 55% 6,9 g
Carboidrati 1 g 0% 0,63 g
Zuccheri 1 g 1% 0,63 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 17 g 34% 11 g
Sale 0,7 g 12% 0,44 g
Colesterolo 2,5 mg 1,5 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 1,1 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,05 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 0,8 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,3 µg
Calcio 122 mg 76 mg
Ferro 0,03 mg 0,02 mg
Magnesio 11 mg 7,2 mg
Potassio 155 mg 97 mg
Zinco 0,42 mg 0,26 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 650 prodotti della categoria «Mozzarella».

Energia -12%
Questo prodotto: 216 kcal Mediana della categoria: 245 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi -14%
Questo prodotto: 16 g Mediana della categoria: 18,5 g
Acidi grassi saturi -11%
Questo prodotto: 11 g Mediana della categoria: 12,3 g
Sale +17%
Questo prodotto: 0,7 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine -6%
Questo prodotto: 17 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

_Lait_ entier pasteurisé de vache (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 216 kcal per 100 g, pari a circa 135 kcal per porzione da 62.5 g.

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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