Brioche

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Brioche

E.Leclerc · 0,420 g

d
Nutri-ScoreQualidade nutricional fraca
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
401
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaModerado teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
3478920007589
Categoria
brioche
Vendido em
França

Resumo

Brioche (E.Leclerc) é um produto da categoria “brioche”. Fornece 401 kcal (1.680 kJ) por 100 g. Contém 60% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 51% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 19% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 5 aditivos: E160a - Caroteno, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos e E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 1.680 kJ / 401 kcal 20%
Lípidos 19 g 27%
Gorduras saturadas 7,8 g 39%
Hidratos de carbono 46 g 18%
Açúcares 5,7 g 6%
Açúcares adicionados 23 g
Polióis 0 g
Amido 32 g
Fibra 0,25 g 1%
Proteínas 11 g 23%
Sal 1,1 g 19%
Colesterol 109 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 84 µg
Vitamina D 0,25 µg
Vitamina E 2 mg
Vitamina C 0,25 mg
Vitamina B12 0,32 µg
Cálcio 41 mg
Ferro 1,7 mg
Magnésio 20 mg
Potássio 178 mg
Zinco 0,76 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 608 produtos da categoria “brioche”.

Energia +15%
Este produto: 401 kcal Mediana da categoria: 349 kcal
Açúcares -60%
Este produto: 5,7 g Mediana da categoria: 14,4 g
Lípidos +65%
Este produto: 19,1 g Mediana da categoria: 11,6 g
Gorduras saturadas +51%
Este produto: 7,8 g Mediana da categoria: 5,2 g
Sal +19%
Este produto: 1,1 g Mediana da categoria: 1 g
Proteínas +41%
Este produto: 11,3 g Mediana da categoria: 8 g
Fibra -90%
Este produto: 0,3 g Mediana da categoria: 2,5 g

Ingredientes

BRIOCHE (Farine de froment,poudre de beurre 10 5%(LAIT), sucre,dextrose sel, émulsifiants (E471,E472e,E322),protéines du LAIT sirop de glucose, farine de LUPIN levain de BLE déshydraté désactivé,GLUTEN de BLE agent de traitement de la farine (E300,enzymes),LACTOSE,colorant E160a, arôme,OEUFS et levure)

Alergénios

Leite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Brioche?

Brioche contém 401 kcal por 100 g.

Brioche é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Brioche contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Brioche contém óleo de palma?

Possivelmente: alguns ingredientes de Brioche podem ser derivados do óleo de palma.

Que aditivos contém Brioche?

Brioche contém E160a - Caroteno, E300 - Ácido ascórbico, E322 - Lecitinas, E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos e E472e - Ésteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordos.

Que alergénios contém Brioche?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Brioche indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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