Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Brioche
E.Leclerc · 0,420 g
- Code-barres
3478920007589- Catégorie
- brioches
- Pays de vente
- France
En bref
Brioche (E.Leclerc) est un produit de la catégorie « brioches ». Il apporte 401 kcal (1 680 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 51 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 19 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 5 additifs : E160a - carotènes mélangés, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras. Il est vendu dans les pays suivants : France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 1 680 kJ / 401 kcal | 20% |
| Matières grasses | 19 g | 27% |
| Acides gras saturés | 7,8 g | 39% |
| Glucides | 46 g | 18% |
| Sucres | 5,7 g | 6% |
| Sucres ajoutés | 23 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 32 g | |
| Fibres alimentaires | 0,25 g | 1% |
| Protéines | 11 g | 23% |
| Sel | 1,1 g | 19% |
| Cholestérol | 109 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 84 µg | |
| Vitamine D | 0,25 µg | |
| Vitamine E | 2 mg | |
| Vitamine C | 0,25 mg | |
| Vitamine B12 | 0,32 µg | |
| Calcium | 41 mg | |
| Fer | 1,7 mg | |
| Magnésium | 20 mg | |
| Potassium | 178 mg | |
| Zinc | 0,76 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 608 produits de la catégorie « brioches ».
Ingrédients
BRIOCHE (Farine de froment,poudre de beurre 10 5%(LAIT), sucre,dextrose sel, émulsifiants (E471,E472e,E322),protéines du LAIT sirop de glucose, farine de LUPIN levain de BLE déshydraté désactivé,GLUTEN de BLE agent de traitement de la farine (E300,enzymes),LACTOSE,colorant E160a, arôme,OEUFS et levure)
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brioche ?
Brioche contient 401 kcal pour 100 g.
Brioche est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Brioche contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Brioche contient-il de l'huile de palme ?
C'est possible : certains ingrédients de Brioche peuvent être dérivés de l'huile de palme.
Quels additifs contient Brioche ?
Brioche contient E160a - carotènes mélangés, E300 - Acide ascorbique, E322 - Lécithines, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras.
Quels allergènes contient Brioche ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Brioche mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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